Cena perfecta de entresemana: rápida, saludable y con balance perfecto de macronutrientes.
Salsa Teriyaki Casera
- 3 cdas soya baja en sodio + 1 cda mirin + 1 cda miel + jengibre rallado + ajo + maicena
Para el Bowl
- 2 filetes salmón, 1 taza arroz integral cocido, 1 taza edamame
- Semillas de sésamo y cebolleta
Instrucciones
- Prepara salsa teriyaki en un cazo hasta que espese.
- Marina el salmón 10 min. Cocina en sartén 4-5 min por lado.
- Sirve sobre arroz integral con edamame y el resto de la salsa.