La comida rápida casera por excelencia: crujiente, económica y mucho más nutritiva que el fast food.
Los 5 Ingredientes
- 4 tortillas de maíz grandes
- 1 taza frijoles negros refritos
- 1.5 tazas queso Oaxaca o mozzarella rallado
- Crema agria
- Salsa verde o roja
Instrucciones
- Calienta sartén a fuego medio sin aceite.
- Pon una tortilla. Extiende frijoles en la mitad. Añade queso.
- Dobla y cocina 2-3 min por lado hasta queso derretido.
- Sirve con crema agria y salsa.