Estos huevos revueltos keto son cremosos, nutritivos y listos en minutos. La combinación de espinacas y feta es perfecta.

Ingredientes

  • 4 huevos grandes
  • 2 tazas espinacas frescas
  • 60g queso feta desmenuzado
  • 1 cda mantequilla
  • 2 cdas crema (opcional), sal y pimienta

Instrucciones

  1. Bate huevos con crema, sal y pimienta.
  2. Derrite mantequilla a fuego medio-bajo. Saltea espinacas 1-2 min.
  3. Vierte huevos. Mueve lentamente con espátula.
  4. Cuando casi cuajados, añade el feta. Sirve inmediatamente.